Appellation Médoc 2014


ANNEE : 2014

Bio/biodynamie, travail des sols au cheval
, vinification traditionnelle

52% cabernet sauvignon, 48% merlot


Vin au nez franc et complexe, les arômes de fruits rouges et de violette sont déjà fondus. En bouche, la matière est puissante et dense, construit sur une trame longue et souple à la fois. Ce 2014 présente beaucoup de caractère et reflète parfaitement le millésime se situant entre la concentration d’un 2010 et la gourmandise des 2012.

Température de dégustation 16°- 17°c. Ce vin s’accorde à merveille avec le veau et les viandes blanches.


Temps de garde : 10 à 12 ans